Kostenloser Versand ab € 25,- Bestellwert
14 Tage Geld zurück Garantie
Click & Collect
Montag bis Freitag 8:00 bis 18:00

100% Peru

€ 3,60 *

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Conchierzeit: 34 Std. Das Kakao-Solo: eine Schokolade mit 100 % Kakaoanteil, in der Sie nur... mehr

Conchierzeit: 34 Std.

Das Kakao-Solo: eine Schokolade mit 100 % Kakaoanteil, in der Sie nur mehr Kakao am Gaumen spüren und sonst nichts.

Im weltweiten Schokoladentest von Georg Bernardini schnitt die Peru 100 % hervorragend ab. Bernardinis Urteil: "Erstaunlich mild für eine 100%ige, voller Aromen, kaum adstringierend, maßvoll bitter und von dezenter Süße."

Der Kakao für diese Schokolade gedeiht im Kraftfeld der Anden, des Pazifiks und des Regenwaldes. Er ist der mildeste Kakao, der mir jemals begegnet ist – ein Spiegelbild der Menschen, die ihn kultivieren. Mild, ausgeglichen und ursprünglich. Angebaut von der Kooperative Oro Verde.

Eine Schokolade ohne irgendetwas: ohne Zucker und ohne sonstige Zutaten. Den Oro-Verde-Kakao, der ein fruchtig-würziges Aromenprofil besitzt, rösten wir ganz langsam bei niedriger Temperatur und conchieren ihn 34 Stunden lang. Trotzdem bleibt diese pure Schokolade ganz ursprünglich, rau und wild. Eine Schokolade, die ganz klar nur etwas für Puristen ist.

Ausgezeichnet mit dem Academy of Chocolate Award Silber 2016 Schokoladentest international: Bestnote mit 91,90 Punkten

2 x 32,5-g -Tafeln
Haltbarkeit: mindestens 5 Monate ab Auslieferung

Weiterführende Links zu "100% Peru"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "100% Peru"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Zuletzt angesehen