Reine Schokopower: kleine Glühbirnchen mit intensivem Kakaogeschmack und ausgezeichnetem fruchtig-würzigem Aromaprofil, hergestellt aus peruanischem Kakao von Oro Verde. Die 100%ige Edel-Couverture ist die perfekte Zutat für kreative Ideen. Sie hat Kakao-Power, und Sie können sie mit Milch kombinieren oder mit Zucker, Stevia, Birkenzucker, Honig und anderem süßen.
Ausgezeichnet mit dem Academy of Chocolate Award Silber 2016, Schokoladentest international: Bestnote mit 91,90 Punkten
In Form von kleinen Glühbirnchen (Glühbirnenhälften). Perfekt zum Backen, Pralinenmachen, Temperieren von Schokolade oder einfach zum Vernaschen.
130-g-Packung
Haltbarkeit: mindestens 5 Monate ab Auslieferung
Schokoladen-Kuvertüre 100%°
Zutaten: Kakaomasse°
Kakao: 100% mindestens
Nach Fairtrade-Standards gehandelt: Kakaomasse°
Gesamtanteil: 100%. www.info.fairtrade.net
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Milch, Zucker, Sesam und Soja enthalten.
Nährwerttabelle
| Energie kcal | 617 | kcal |
| Energie kJ | 2546 | kJ |
| Fett | 54 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 33 | g |
| Kohlenhydrate | 11 | g |
| davon Zucker | 0,6 | g |
| Eiweiss | 14 | g |
| Salz | 0,4 | g |
Nährwerte / 100g (Berechnung gemäß Literaturdaten)