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Rotwein Olivin von Winkler-Hermaden

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Rotwein-Rausch: eine dunkle pralinenartige Schokoganache, getränkt mit Olivin, dem Paradewein... mehr

Rotwein-Rausch: eine dunkle pralinenartige Schokoganache, getränkt mit Olivin, dem Paradewein von Winkler-Hermaden, der auf vulkanischem Gestein gedeiht und als kraftvoller "Blauer Zweigelt"-Rotwein und als Tresterbrand die Schokolade befeuert; versetzt mit ein paar kleinen in Olivin getränkten Traubenstückchen, den Olivin-Bomben, und von dunkler Schokolade mit 70 % Kakaoanteil umhüllt.

Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel
Haltbarkeit: mindestens 3 Monate ab Auslieferung

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Nobelbitterschokolade° gefüllt mit Schokolade-Rotwein-Ganache°(60%) und Rosinen°(3%) -... mehr

Nobelbitterschokolade° gefüllt mit Schokolade-Rotwein-Ganache°(60%) und Rosinen°(3%) - alkoholhaltig

Zutaten: Kakaomasse°*, Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, Olivin-Rotwein°(enthält SULFITE), Reissirup°, Olivin-Tresternbrand°, BUTTER°, VOLLMILCHPULVER°, Rosinen°, MAGERMILCHPULVER°, Steinsalz, Emulgator: SOJALECITHIN°, Vanilleschotenpulver°
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 70% mindestens in der Nobelbitterschokolade°

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 72%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern "Bio vom Berg".
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Eiern und Sesam enthalten.

Nährwerttabelle Energie kcal 521 kcal Energie kJ 2158 kJ Fett 35... mehr

Nährwerttabelle

Energie kcal 521 kcal
Energie kJ 2158 kJ
Fett 35 g
davon gesättigte Fettsäuren 21 g
Kohlenhydrate 38 g
davon Zucker 30 g
Eiweiss 6,1 g
Salz 0,24 g

Nährwerte / 100g (Berechnung gemäß Literaturdaten)

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