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Gute Reise - Limette Maracuja

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Nobelbitterschokolade gefüllt mit Süßkartoffel-Maracuja- und MaisgrießLimettenganache –... mehr

Nobelbitterschokolade gefüllt mit Süßkartoffel-Maracuja- und MaisgrießLimettenganache – Inspiriert von seinen Reisen und der kreativen peruanischen Küche – in Lima sind drei der besten Restaurants der Welt – entwirft Zotter eine fruchtig, erfrischende Best-of-Peru-Schokolade.

Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel
Haltbarkeit: mindestens 3 Monate ab Auslieferung

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Nobelbitterschokolade° gefüllt mit Süßkartoffel-Maracuja- und Maisgrieß-Limettenganache°(60%) -... mehr

Nobelbitterschokolade° gefüllt mit Süßkartoffel-Maracuja- und Maisgrieß-Limettenganache°(60%) - alkoholhaltig

Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, Kakaomasse°*, Reissirup°, Verjus°-Saft unreifer Trauben , Süßkartoffeln°, Maracuja getrocknet°, Zitronensaft°, VOLLMILCH°, VOLLMILCHPULVER°, MAGERMILCHPULVER°, MAGERMILCHJOGHURTPULVER°, Polenta°, Zuckerrohrbrand°, Limettensaftkonzentrat°, MILCHKARAMELLPULVER°(MAGERMILCHPULVER°, Zucker°), BUTTER°, MANDELN°, Maracujakonzentrat°, SÜSSMOLKENPULVER°, Zitronensaftkonzentrat°, Vollrohrzucker°*, Emulgator: SOJALECITHIN°, Steinsalz, Vanilleschotenpulver°, Zimt°, Zitronenöl°, Chili „Bird's eye”°, Rosenblüten°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°)
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 70% mindestens in der Nobelbitterschokolade°

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 66%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern "Bio vom Berg".
Kann Spuren von Erdnüssen, Eiern und Sesam enthalten.

Nährwerttabelle Energie kcal 492 kcal Energie kJ 2040 kJ Fett 31... mehr

Nährwerttabelle

Energie kcal 492 kcal
Energie kJ 2040 kJ
Fett 31 g
davon gesättigte Fettsäuren 19 g
Kohlenhydrate 46 g
davon Zucker 38 g
Eiweiss 4,9 g
Salz 0,20 g

Nährwerte / 100g (Berechnung gemäß Literaturdaten)

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