Eine fruchtig-süße Preiselbeerfüllung mit kleinen Preiselbeerfruchtstücken auf einem verführerischen Walnussnougat. Überzogen mit selbstgemachter Maronikuvertüre, die mit Milchschokolade gemixt wird. Delikat & fruchtig!
Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel
Haltbarkeit: mindestens 3 Monate ab Auslieferung
Maroni-Milchschokolade° gefüllt mit Walnussnougat°(30%) und Preiselbeerganache°(30%)
Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, Kakaomasse°*, WALNÜSSE°, VOLLMILCHPULVER°, Preiselbeeren°, VOLLMILCH°, Maronipulver°, MAGERMILCHPULVER°, Stärkesirup°, Preiselbeerkonzentrat°, BUTTER°, Preiselbeeren getrocknet°, Kokospulver°(Kokosnusspaste°, Kokosnussmilch°, Kokosnussmehl°), SOJAPULVER°(SOJA°, Maltodextrin°, Maissirup°), Reisdrinkpulver°(Reis°, Sonnenblumenöl°, Salz), Zitronensaftkonzentrat°, SÜSSMOLKENPULVER°, Kokosraspeln°*, Emulgator: SOJALECITHIN°, Vollrohrzucker°*, Steinsalz, Vanilleschotenpulver°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), Zimt°*, Emulgator: Lecithin (Sonnenblume)°, Sternanis°
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 40% mindestens in der Maroni-Milchschokolade°
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 63%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern „Bio vom Berg“.
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern und Sesam enthalten.
Nährwerttabelle
Energie kcal | 498 | kcal |
Energie kJ | 2066 | kJ |
Fett | 34 | g |
davon gesättigte Fettsäuren | 18 | g |
Kohlenhydrate | 42 | g |
davon Zucker | 38 | g |
Eiweiss | 5,3 | g |
Salz | 0,19 | g |
Nährwerte / 100g (Berechnung gemäß Literaturdaten)