Extradunkle Milchschokolade gefüllt mit Colagelee, Colaganache, Mandelnougat und Popcorn
Die Blockbuster-Schoko mit kleinen karamellisierten, leicht gesalzenen Popcornstückchen in selbstgemachtem Mandelnougat. Getoppt mit einem coolen Colagelee und einer Ganache aus weißer Cola von Peda aus Österreich, wo der Colastrauch auch wächst. Mit Vanille, Minze und feinem Zitronen-Limettengeschmack. Akzentuiert mit einer dünnen weißen Schokoschicht und überzogen mit Milchschoko mit 60 % Kakaopower.
Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel
Haltbarkeit: mindestens 3 Monate ab Auslieferung
Extradunkle Milchschokolade° gefüllt mit Colagelee°(22%), Colaganache°(18%), Mandelnougat°(18%) und Popcorn°(1%)
Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, Kakaomasse°*, Cola°(Zucker°, Wasser; Auszug aus Zitronen°, Colastrauch°, Gewürze°, Minze° und Bourbon-Vanilleschoten°; Limettensaft°, Zitronensaft°, Säuerungsmittel: Zitronensäure), VOLLMILCHPULVER°, Stärkesirup°, MANDELN°, MAGERMILCHPULVER°, SÜSSMOLKENPULVER°, Zitronensaft°, Mais-Popcorn°, Vollrohrzucker°*, Kokosnussöl°, BUTTER°, Zitronensaftkonzentrat°, Geliermittel: Apfelpektin, Steinsalz, Emulgator: SOJALECITHIN°, Vanilleschotenpulver°, Limettensaftkonzentrat°, Zimt°*, Rosenblüten°, Chili „Bird's eye”°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°)
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 60% mindestens in der extradunklen Milchschokolade°
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 55%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern "Bio vom Berg".
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern und Sesam enthalten.
Nährwerttabelle
Energie kcal | 481 | kcal |
Energie kJ | 1992 | kJ |
Fett | 29 | g |
davon gesättigte Fettsäuren | 17 | g |
Kohlenhydrate | 46 | g |
davon Zucker | 37 | g |
Eiweiss | 7,4 | g |
Salz | 0,34 | g |
Nährwerte / 100g (Berechnung gemäß Literaturdaten)