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Zitronenpolenta

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Dunkle Schokolade 70% gefüllt mit Zitronen-Polentaganache Das Zitronen-Dessert: Feine... mehr

Dunkle Schokolade 70% gefüllt mit Zitronen-Polentaganache
Das Zitronen-Dessert: Feine Zitronenfüllung, gezaubert aus Polenta, gekocht mit Zitronensaft und Milch, gemischt mit selbst gemachtem Zitronenconfit aus kandierten Zitronenschalen. Dazu ein Spritzer Zuckerrohrbrand und ein Überzug aus dunkler Schokolade mit 70 % Kakaoanteil. Erfrischender Zitrusgeschmack & tolle Textur.

Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel
Haltbarkeit: mindestens 3 Monate ab Auslieferung

Maße der Verpackung: B: 120 x H: 54 x T: 13 mm

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Nobelbitterschokolade° gefüllt mit Zitronen-Polentaganache°(60%) – alkoholhaltig Zutaten :... mehr

Nobelbitterschokolade° gefüllt mit Zitronen-Polentaganache°(60%) – alkoholhaltig

Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaomasse°*, Kakaobutter°*, Zitronensaft°, VOLLMILCH°, Stärkesirup°, VOLLMILCHPULVER°, MAGERMILCHPULVER°, Polenta°, Zitronensaftkonzentrat°, Zuckerrohrbrand°, MANDELN°, SÜSSMOLKENPULVER°, Vollrohrzucker°*, Emulgator: SOJALECITHIN°, Steinsalz, Vanilleschotenpulver°, Zimt°*, Zitronenöl°, Rosenblüten°, Chili „Bird's eye”°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°)
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 70% mindestens in der Nobelbitterschokolade°

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 67% 
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern „Bio vom Berg“.
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern und Sesam enthalten.

Nährwerttabelle Energie kcal 495 kcal Energie kJ 2064 kJ Fett 31 g davon... mehr

Nährwerttabelle

Energie kcal495kcal
Energie kJ2064kJ
Fett31g
davon gesättigte Fettsäuren18g
Kohlenhydrate43g
davon Zucker36g
Eiweiss6,7g
Salz0,25g

Nährwerte / 100g (Berechnung gemäß Literaturdaten)

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