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Zitronenpolenta

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Dunkle Schokolade 70% gefüllt mit Zitronen-Polentaganache Das Zitronen-Dessert: Feine... mehr

Dunkle Schokolade 70% gefüllt mit Zitronen-Polentaganache
Das Zitronen-Dessert: Feine Zitronenfüllung, gezaubert aus Polenta, gekocht mit Zitronensaft und Milch, gemischt mit selbst gemachtem Zitronenconfit aus kandierten Zitronenschalen. Dazu ein Spritzer Zuckerrohrbrand und ein Überzug aus dunkler Schokolade mit 70 % Kakaoanteil. Erfrischender Zitrusgeschmack & tolle Textur.

Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel
Haltbarkeit: mindestens 3 Monate ab Auslieferung

Maße der Verpackung: B: 120 x H: 54 x T: 13 mm

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Nobelbitterschokolade° gefüllt mit Zitronen-Polentaganache°(60%) – alkoholhaltig Zutaten :... mehr

Nobelbitterschokolade° gefüllt mit Zitronen-Polentaganache°(60%) – alkoholhaltig

Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaomasse°*, Kakaobutter°*, Zitronensaft°, VOLLMILCH°, Stärkesirup°, VOLLMILCHPULVER°, MAGERMILCHPULVER°, Polenta°, Zitronensaftkonzentrat°, Zuckerrohrbrand°, MANDELN°, SÜSSMOLKENPULVER°, Vollrohrzucker°*, Emulgator: SOJALECITHIN°, Steinsalz, Vanilleschotenpulver°, Zimt°*, Zitronenöl°, Rosenblüten°, Chili „Bird's eye”°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°)
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 70% mindestens in der Nobelbitterschokolade°

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 67% 
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern „Bio vom Berg“.
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern und Sesam enthalten.

Nährwerttabelle Energie kcal 495 kcal Energie kJ 2064 kJ Fett 31... mehr

Nährwerttabelle

Energie kcal 495 kcal
Energie kJ 2064 kJ
Fett 31 g
davon gesättigte Fettsäuren 18 g
Kohlenhydrate 43 g
davon Zucker 36 g
Eiweiss 6,7 g
Salz 0,25 g

Nährwerte / 100g (Berechnung gemäß Literaturdaten)

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