Sweet & hip: Fudge heißt das angesagte weiche Karamellbonbon, das Amerikaner und Australier so lieben. Aus karamellisierten Mandeln macht Zotter ein zartes Mandelnougat Fudge. Mit Karamell-Crisps und einem Überzug aus Karamellschokolade.
Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel
Haltbarkeit: mindestens 3 Monate ab Auslieferung
Weiße Karamellschokolade° gefüllt mit Mandelnougat°(54%) und Karamell Crisps°
Zutaten: Rohrohrzucker°, MANDELN°(23%), Kakaobutter°, KARAMELLPULVER°(MAGERMILCH°, MOLKE°, Zucker°, BUTTER°), KARAMELL CRISPS°(6%: Zucker° & Glukosesirup° & BUTTER°), VOLLMILCHPULVER°, Kakaomasse°, BUTTER°, Vollrohrzucker°, Emulgator: SOJALECITHIN°, Steinsalz, Vanilleschotenpulver°, Zimt°, Rosenblüten°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat° & Maisstärke° & Zucker°)
Nach Fairtrade-Standards gehandelt: Rohrohrzucker°, Kakaobutter°, Kakaomasse°, Vollrohrzucker° Gesamtanteil: 55%. www.info.fairtrade.net
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern "Bio vom Berg".
Kann Spuren von Erdnüssen, Eiern, Sellerie und Sesam enthalten.
Nährwerttabelle
Energie kcal | 564 | kcal |
Energie kJ | 2348 | kJ |
Fett | 38 | g |
davon gesättigte Fettsäuren | 17 | g |
Kohlenhydrate | 47 | g |
davon Zucker | 46 | g |
Eiweiss | 7,5 | g |
Salz | 0,35 | g |
Nährwerte / 100g (Berechnung gemäß Literaturdaten)