Dieser wasserhell bis hellgelb mit leichtem Grünschimmer farbige Honig stammt von der Scheinakazie, auch Robina pseudoacacia genannt und enthält das ätherische Öl Akazin, das den typischen Geruch und den feinen milden Geschmack ausmacht....

Typisch für diese Honigspezialität ist der markant kräftig süsse Kirschgeschmack der diesem Honig seine besondere Note verleiht. Dieser ist besonders für Menschen interessant, die normalerweise eher keinen Honig bevorzugen, da er durch...

Akazienhonig verfeinert mit echter Bourbon-Vanille zeichnet sich durch seinen milden Vanillegeschmack aus. Das Grundprodukt, der Akazienhonig, wird mit biologischer Bourbon-Vanille aus Madagaskar kombiniert und ergibt so ein...

1x 50 gr Sonnenblumenhonig 1x 50 gr Waldhonig 1x 50 gr Lindenblütenhonig 1x 50 gr Akazienhonig

1x 125 gr Akazienhonig 1x 125 gr Lindenblütenhonig 1x 125 gr Waldhonig

Unser Schilcher-Met ist ein Honigwein aus dem Traubensaft der "Blauen Wildbacher" Rebe (Schilcher) der mit steirischem Honig vergoren wird. Ein Aperitif der besonderen Art. Farbe: Kräftiges Rubinrot. In der Nase der Duft von Honig,...

Dieser grünlichgelb bis zart gelbe Honig stammt von Lindenblüten und gehört zu den aromatischsten Honigsorten Österreichs. Die Lindenblüten gehören zu den wenigen Blüten, die auch noch am Abend von den Bienen besucht werden können, wobei...

Dieser hellbernsteinfarbige, aromatisch milde Honig ist ein Mischhonig und weist sowohl die Vorzüge des Waldhonigs, nämlich einen hohen Mineralstoffgehalt, als auch den hohen Vitamingehalt eines Blütenhonigs auf. Durch den erhöhten...

Dieser bernstein über rötlich braune bis schwarze Honig ist ein Honigtauhonig und stammt größtenteils von der Rottanne (Fichte). Weitere Geschmacksbestandteile sind z.B. die Waldhimbeere und der Bergahorn. Der Honig zeichnet sich durch...

Dieser bernstein über rötlich braune bis schwarze Honig ist ein Honigtauhonig und stammt größtenteils von der Rottanne (Fichte). Weitere Geschmacksbestandteile sind z.B. die Waldhimbeere und der Bergahorn. Der Honig zeichnet sich durch...

Eine steirische Spezialität ist das "Zirberl", ein Brand angesetzt mit Zirbenzäpfen aus dem steirischen Zirbenland und bestem steirischen Honig. Ein idealer Digestif. Prämiert bei der Qualitätszirbenschnapsbewertung 2009.