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40% Soja

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Diese Sojaschokolade ist mit 40 % Kakaoanteil recht kräftig im Geschmack. Statt mit... mehr

Diese Sojaschokolade ist mit 40 % Kakaoanteil recht kräftig im Geschmack. Statt mit Milchpulver realisieren wir diese Kreation mit getrocknetem Sojapulver. Beim Conchieren haben wir uns sehr viel Zeit genommen, damit sich die Kakaobutter optimal mit den Sojapartikeln vermischt. Neben Kakao und Soja erwartet Sie in dieser Sojakreation unraffinierter Rohrohrzucker. Rein pflanzlich und komplett vegan!

Duftaromen: ausgeprägtes Mandelaroma mit würzigen Noten (vergleichbar mit MandelLebkuchen)
Geschmacksaromen: moderat süß, Mandelaroma, milder Kakao-Charakter, dominante LakritzNote, milchige Akzente, Lebkuchen-Gewürze, würzig-süßer Abgang mit Anis-Akzent

Labooko Single
35-g-Tafel
Haltbarkeit: mindestens 5 Monate ab Auslieferung

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Sojatafel° Zutaten: Kakaobutter°*, Rohrohrzucker°*, SOJAPULVER°(22%: SOJA°,... mehr

Sojatafel°

Zutaten: Kakaobutter°*, Rohrohrzucker°*, SOJAPULVER°(22%: SOJA°, Maltodextrin°, Maissirup°), Kakaomasse°*, Emulgator: SOJALECITHIN°, Vanilleschotenpulver°, Steinsalz, Sternanis°, Zimt°

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 78%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Milch und Sesam enthalten.

Nährwerttabelle Energie kcal 601 kcal Energie kJ 2484 kJ Fett 45... mehr

Nährwerttabelle

Energie kcal 601 kcal
Energie kJ 2484 kJ
Fett 45 g
davon gesättigte Fettsäuren 28 g
Kohlenhydrate 36 g
davon Zucker 33 g
Eiweiss 8,6 g
Salz 0,29 g

Nährwerte / 100g (Berechnung gemäß Literaturdaten)

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