Eine sanfte dunkle Schokolade, die aber mit 60%-Kakaogehalt schon deutlich mehr Schokoladenaroma mitbringt als herkömmliche edelbittere Kuvertüren. Bei 60% Kakaoanteil springen die exotischen Aromen der Kakaobohnen an. Gepaart mit Rohrohrzucker und reiner Kakaobutter.
Erhielt ein "Sehr gut" im Öko-Test (12/2011)
www.oekotest.de
Hinweis: Da wir keine gesonderte Produktionslinie für laktosefreie Produkte haben, können produktionsbedingt Spuren von Milch enthalten sein.
Kuvertüre zum Backen, Verzieren und Fantasieren
130-g-Riegel
Haltbarkeit: mindestens 5 Monate ab Auslieferung
Schokoladen-Kuvertüre 60%°
Zutaten: Kakaomasse°, Rohrohrzucker°, Kakaobutter°
Kakao: 60% mindestens
Nach Fairtrade-Standards gehandelt: Kakaomasse°, Rohrohrzucker°, Kakaobutter°
Gesamtanteil: 100%. www.info.fairtrade.net
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch, Erdnüssen, Sesam und Soja enthalten.
Nährwerttabelle
Energie kcal | 588 | kcal |
Energie kJ | 2442 | kJ |
Fett | 43 | g |
davon gesättigte Fettsäuren | 26 | g |
Kohlenhydrate | 42 | g |
davon Zucker | 39 | g |
Eiweiß | 6,9 | g |
Salz | 0,13 | g |
Nährwerte / 100g (Berechnung gemäß Literaturdaten)