Frisch grillierte und karamellisierte Walnüsse werden mit Marzipan und Rum versetzt und mit dunkler Bergmilchschokolade überzogen.
Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel
Haltbarkeit: mindestens 3 Monate ab Auslieferung
Dunkle Bergmilchschokolade° gefüllt mit Walnüssen° und Marzipan° (alkoholhaltig)
Zutaten: Rohrohrzucker°, Marzipan°(20% - Mandeln° & Zucker° & Invertzuckersirup°), Kakaomasse°, Kakaobutter°, Walnüsse°(12%), Vollmilchpulver°, Rum°, Fruktose-Glukose-Sirup°, Butter°, Sojapulver°(Soja° & Maltodextrin° & Maissirup°), Speisesalz, Vanilleschoten°, Emulgator: Sojalecithin°, Sternanis°
Kakao: 50% mindestens in der dunklen Bergmilchschokolade°
Nach Fairtrade-Standards gehandelt: Rohrohrzucker°, Kakaobutter°, Kakaomasse°
Gesamtanteil: 55%. www.info.fairtrade.net
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Roh-Vollmilch von den Tiroler Bio-Bergbauern "Bio vom Berg".
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Eiern, Sellerie und Sesam enthalten.
Nährwerttabelle
Energie kcal | 553 | kcal |
Energie kJ | 2310 | kJ |
Fett | 38 | g |
davon gesättigte Fettsäuren | 16 | g |
Kohlenhydrate | 41 | g |
davon Zucker | 39 | g |
Eiweiss | 8,2 | g |
Salz | 0,2 | g |
Nährwerte / 100g (Berechnung gemäß Literaturdaten)