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Mango Tango

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Nobelbitterschokolade gefüllt mit Mangoganache und Zitronenganache Die fruchtigen Dancing... mehr

Nobelbitterschokolade gefüllt mit Mangoganache und Zitronenganache

Die fruchtigen Dancing Stars: Eine sehr fruchtige Füllung aus Mangofrüchten, gemischt mit Mangokuvertüre, Cashewnougat und einem Spritzer Zitrone auf einer Zitronenschokoschicht, aus selbstgemachtem Zitronenconfit und weißer Schokolade. Fruchtige Schokoshow mit erfrischenden Zitrusfruchtpirouetten. Umhüllt von dunkler Schokolade mit 70 % Kakaoanteil.

Realisiert mit Preda-Mangos
Preda setzt sich seit 40 Jahren auf den Philippinen für Kinderrechte ein, holt Kinder weg von der Straße, aus den Gefängnissen und kämpft gegen Ausbeutung und Kinderprostitution. Abgesehen davon schmecken Preda-Mangos einfach unschlagbar gut. www.preda.org

Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel
Haltbarkeit: mindestens 3 Monate ab Auslieferung

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Nobelbitterschokolade° gefüllt mit Mangoganache°(40%) und Zitronenganache°(20%) Zutaten:... mehr

Nobelbitterschokolade° gefüllt mit Mangoganache°(40%) und Zitronenganache°(20%)

Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaomasse°*, Kakaobutter°*, Reissirup°, Vollmilch°, Mangopüree°, Mango getrocknet°, Zitronensaft°, Vollmilchpulver°, Magermilchjoghurtpulver°, Magermilchpulver°, Zitronensaftkonzentrat°, Cashewkerne°*, Süßmolkenpulver°, Emulgator: Sojalecithin°, Vollrohrzucker°*, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), Kurkuma°, Steinsalz, Vanilleschotenpulver°, Zimt°
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 70% mindestens in der Nobelbitterschokolade°

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 75%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Vollmilchpulver von den Bio-Bergbauern "Bio vom Berg".
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern und Sesam enthalten.

Nährwerttabelle: Energie kcal 502 kcal Energie kJ 2080 kJ Fett 33... mehr

Nährwerttabelle:

Energie kcal 502 kcal
Energie kJ 2080 kJ
Fett 33 g
davon gesättigte Fettsäuren 20 g
Kohlenhydrate 45 g
davon Zucker 40 g
Eiweiss 5,5 g
Salz 0,20 g

Nährwerte / 100g (Berechnung gemäß Literaturdaten)

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