Nobelbitterschokolade gefüllt mit Heidelbeer- und Zitronenganache Fresh + Fruity: eine blaue Heidelbeerganache, deren tolle Farbe und authentischer Geschmack ganz natürlich durch die vielen Beeren entstehen, kombiniert mit einer erfrischenden Zitronencreme aus Zitronen und weißer Schokolade. Rundum mit einer dünnen weißen Schokoschicht umhüllt und anschließend mit hochprozentiger dunkler Schokolade überzogen.
Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel
Haltbarkeit: mindestens 3 Monate ab Auslieferung
Nobelbitterschokolade° gefüllt mit Heidelbeer- und Zitronenganache°(60%)
Zutaten: Rohrohrzucker°, Kakaobutter°, Kakaomasse°, Glukose-Invertzucker-Sirup°, Heidelbeeren°, Zitronensaft°, Magermilchpulver°, Vollmilchpulver°, Vollmilch°, Zitronensaftkonzentrat°, Heidelbeeren getrocknet°, Süßmolkenpulver°, Vollrohrzucker°, Emulgator: Sojalecithin°, Vanilleschotenpulver°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat° & Maisstärke° & Zucker°), Steinsalz, Zimt°
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 70% mindestens in der Nobelbitterschokolade°
Nach Fairtrade-Standards gehandelt: Rohrohrzucker°, Kakaobutter°, Kakaomasse°, Vollrohrzucker°
Gesamtanteil: 64%. www.info.fairtrade.net
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern "Bio vom Berg".
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Eiern und Sesam enthalten.
Nährwerttabelle
Energie kcal | 467 | kcal |
Energie kJ | 1940 | kJ |
Fett | 30 | g |
davon gesättigte Fettsäuren | 18 | g |
Kohlenhydrate | 43 | g |
davon Zucker | 39 | g |
Eiweiss | 5,1 | g |
Salz | 0,17 | g |
Nährwerte / 100g (Berechnung gemäß Literaturdaten)